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Donner la définition du mot suivant : Essorillé

(Le petit Grozda, les merveilles oubliées du Littré, collection Le Goût des mots, Points-Seuil 2008)

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1Manière de cuisson de la girolle qui est particulière à la Corrèze. Les champignons sont rendus dans la graisse de cygne, puis dissipés de leur eau et battus en torchoirs. On dit une cuisine à l’essorillé craquelin, à l’essorillé croix de Sainte Franche.Françouémemepasmort
memepasmort
Yenewelela
2Ruiné. Emploi désuet.Henri  
3À qui les oreilles ont été coupées ou détruites.VraiFrançoué
Trolle
 
4Terme de fauconnerie, se dit d'un oiseau dont on a émoussé et réduit les ongles des pouces.TrolleYenewelela
Françoué
5Mis en forme en parlant d'un chapeau.Mynos Trolle

Proposé par Stéliade
Publié le 10 mai 2010

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Commentaires des votants


Françoué14 avril 2010, 12:17:07
très très belle 4!

Trolle14 avril 2010, 16:06:01
La (1) : c'est bien de chercher le souriel. Pour ma part je préfère quand c'est un peu moins manifeste.

Commentaires divers


Mynos5 avril 2010, 21:50:22
Comme pour l'oreille du taureau. Pour la queue je ne sais pas comment on dit...

Henri14 avril 2010, 09:39:57
Peux hélas pas voter, c'est la 3...

memepasmort11 mai 2010, 03:22:55
Bon alors je suis "manifestement" un gros pigeon...

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